اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز

بهترین حالت ممکن برای خوردن ترشی ها، خوردنیها و.. اینه که اگه آدم میتونه خودش درست کنه.

توی میدون تره بار دیدم فلفل سبز داره واسه خوردن نیم کیلو گرفتم و بعد از اینکه چند روز تو یخچال مونده بود ، امروز که تعطیل بود تصمصم گرفتم با گل پسرم (آقا پرهام) ترشی فلفل درست کنیم واسه همین پس از تحقیق و پرس و جو نتیجتا به روش زیر درست شد:

درست کردن ترشی فلفل خانگی و خود ساخته بسادگی و بسرعت یک ترشی فلفل خوب و باکیفیت برای خودتان درست کنید هم فلفل شیرین و هم فلفل تند

روش درست کردن و تهیه ترشی فلفل سبز

مواد لازم برای ترشی فلفل سبز: فلفل سبز تند ۵۰۰ گرم سرکه ۱ لیتر نمک به مقدار لازم سیر ۱ بوته ترخون و نعناع چند شاخه

سه لیتر آب رو با سه قاشق نمک مخلوط می کنیم و می جوشونیم .آب جوشیده رو می گذاریم سرد بشه فلفل ها رو هم می شوریم و سه روز توی این آب نمک می زاریم بمونه.بعد از سه روز فلفل ها رو آبکش می کنیم تا آبشون گرفته بشه

طرز تهیه ترشی فلفل سبز: - فلفها را با کمک آقا پرهام  شسته و با قیچی یا چاقو دمشونو جدا میکنیم، بهتره کلاهکشون درست و سالم بمونه و فلفلها سالم و سبز باشند. - سیر رو حبه حبه پاک می کنیم. - نعناع و ترخون رو هم پاک می کنیم و می شوریم و می گذاریم حتما آبشون بره و خیس نباشه. - یک ظرف شیشه ای را شسته و آماده میکنیم.

تعدادی از فلفلهای هم قد را بصورت عمودی داخل شیشه قرار میدهیم، البته من با یه پنس سالاد خوری اینکار را انجام دادم، سپس مقداری نمک، ترخون، نعناع، سیر، هویج و.. روی فلفلها ریخته و لایه لایه ادامه میدهیم تا شیشیه پر شده و یا موادموت تموم بشه.

بعد شیشه رو با سرکه پر می کنیم یک روز درش رو باز می گذاریم و بعد از یک روز درش رو محکم می بندیم و بعد از حدود پانزده روز ترشی ما آماده است.

نکته: چون ترخون و نعناع تازه نداشتیم، از نعناع و ترخون خشک استفاده کردم امیدوارم خوب بشه.

ظرف ترشی فلفل را در جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری کنید و سعی کنید به مدت ۲۰ روز درب ظرف را باز نکنید .

در مورد مدت ماندگاری ترشی فلفل : از بیست روز به بعد ترشی آماده مصرف است و تا ۷-۸ ماه هرچه بماند خوشمزه تر میشود، ولی بعد از ۷-۸ ماه کم کم ترشی ها شروع میکنند به تجزیه شدن داخل سرکه . و کم کم بافت خود را از دست میدهد . پس بهتر است ترشی را مقداری تهیه کنید که حداکثر تا ۸ ماه مصرف کنید.

امیدوارم از ترشی خودسازتون لذت ببرید...

1392/10/10       00000             آموزش درست کردن ترشی فلفل سبز       صنایع غذایی , خانه و خانواده



 7Agahi.ir سامانه تبلیغاتی 7 آگهی
7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی


یادداشتها و چرکنویس های من parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست
یادداشتها و چرکنویس های من… یادداشتها ، مطالب ، نکات مهم و کاربردی … :: parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست


اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

پایگاه اطلاع رسانی 88080.ir , پایگاه اطلاع رسانی با فرهنگ , پایگاه اطلاع رسانی اطلس ها , پایگاه اطلاع رسانی انجمن فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی مدیریت و دسترسی به آدرسها و لینکهای اینترنتی , پایگاه اطلاع رسانی اخترشناسان ایران , پایگاه اطلاع رسانی بهترین گروه و انجمن , پایگاه اطلاع رسانی ابزارهای فناوری اطلاعات
7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی , , آموزش هنرهای دوزندگی و چهل تکه دوزی با شادی در شادی دوز با مدیریت مهین حیدرنیا ShadiDooz.ir , , مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا , , وبلاگ گروه فنی مهندسی پرهاست , , گروه فنی مهندسی پرهاست , , وبلاگ پرهاست
| چه کسانی اوتیسم داشتند | اوتیسم طب اسلامی | اوتیسم رشت | راه درمان اوتیسم | بچه ی اوتیسمی | autism وش معنى | غربالگری اوتیسم چگونه است | درمان اوتیسم بزرگسالان | درمان اوتیسم با زالو | درمان جدید اوتیسم | بیمار اوتیسم چیست | مقاله اوتیسم 2018 | autism 7k | داروی درمان اوتیسم چیست | autisme 9 mois | نشانههای اوتیسم چیست | اوتیسم در کودکان | سندرم اوتیسم چیست | درمان اوتیسم به کمک حیوانات | اوتیسم و غربالگری | اوتیسم های موفق | 3 autism | زبان اوتیسم | سوالات غربالگری اوتیسم | سایت غربالگری اوتیسم | autism 6 year old symptoms | درمان اوتیسم در اروپا | چه چیزی باعث اوتیسم در جنین میشود | اوتیسم حس بویایی | بیماری اوتیسم چیست در کودکان | اوتیسم کلاسیک چیست | نشانه اوتیسم چیست | اوتیسم بزرگسالان چیست | autismo cid f84 0 | autism 9 year old boy | اوتیسم مسی | درمان گیاهی اوتیسم کودکان | اوتیسم رسانه | کودکان مبتلا به اوتیسم | اتیسم ایران | autism 1 in 40 | پرسشنامه غربالگری اتیسم | سامانه غربالگری اوتیسم | اوتیسم عکس | اوتیسم چه | درمان و علایم اوتیسم | اوتیسم کلاسیک | 7 year old autism symptoms | autism به فارسی | autism بالانجلیزی | autismo 4 años | بهترین زمان درمان اوتیسم | درمان گیاهی اوتیسم در کودکان | اوتیسم بزرگسالی | صفحة autism | اوتیسم کودک دو ساله | تئوری ذهن و اوتیسم | درمان اختلال اوتیسم | 2 autism | اوتیسم چشم چیست | صابری اوتیسم | autism 50 years ago | autism 9 year old symptoms | autismo 2 años | اوتیسم سطح یک | درمان اوتیسم ضعیف | علائم و درمان اوتیسم | چگونه اوتیسم را بشناسیم | اوتیسم پسر شقایق دهقان | اوتیسمی چیست | مرکز درمان اوتیسم در شیراز | اوتیسم صدا | autism تشخیص | autism 6 second rule | اوتیسم درمان دکتر هلاکویی | 9 autism | درمان خانگی اوتیسم | autism 2 year old checklist | autism | نطق کلمة autism | روش درمان کودکان اوتیسم | autism spectrum disorder | autism school | اوتیسم مژگان صابری | اوتیسم نوزادان چیست | اوتیسم چه بیماری است | بچه ی اوتیسم | اوتیسم محیطی چیست | اوتیسم پیانو | اوتیسم پی دی اف | autism in 9 month old | مقاله درمان اوتیسم | autism 9 month old signs | e-autism webbutbildning | علت اوتیسم | اوتیسم و بیش فعالی | غربالگری اوتیسم بهزیستی | autism meaning بالعربی | اوتیسم بیماری | autism stage 0

@AutismFariha #مرکز_فریحا #اوتیسم #fariha #autism #اتیسم #تشخیص_اتیسم #فریحا #مرکز_اوتیسم_فریحا #اُتیسم #otism #بهزیستی #autism_Fariha #اوتیسم_شدید #مربی #درمان #تشخیص #تهران #autismfariha.ir #تخصصی #دکترخاندانی #بیماری_در_خود_ماندگی #تختی #غربالگری #پایش #توانبخشی #خاندانی #اوتیسم_نوزادان #طیف
Copyright © 2002-2021, urlha.ir. Design and Hosting by ParHost All Rights Reserved.
7887