اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا

با توجه به اینکه اداره ماهی لطیف و لذیذ تیلاپیا داده و بعضی از همکاران علاقه و رغبتی به طبخ این ماهی ندارن، بفکر افتادم یک روش ساده رو واسه درست کردن این ماهی در این وبلاگ قرار بدهم، لطفا نظرات و تجربیات خودتون رو در زیر این متن اعلام بفرمایید، امیدوارم کاربردی و بدردبخور باشه. این مطالب و عکسها توسط خودم تهیه شده است. (البته اگه از این مطلب با درج نظرات، انتقادات و پیشنهادات  استقبال بشه تا چند وقت دیگه درست کردن کوبیده، جوجه کباب، کنتاکی، پیتزا، سمبوسه، ترشی و..  را بصورت کاملا کاربردی در این سایت قرار خواهم داد)

توجه داشته باشید که این ماهی بسیار لطیف و نرم است و روشهای متنوع و متفاوتی واسه طبخش وجود داره و در اینجا من یه روش ساده و کاربردی را شرح میدهم:

مواد لازم:

  • پیاز بمیزان کافی
  • سیر خشک
  • پودر سوخاری
  • مقداری زعفران
  • روغن زیتون
  • لیمو ترش تازه یا آبلیمو، فلفل دلمه با توجه به سلیقه
  • نمک، فلفل و ادویه های تند بر اساس سلیقه
[caption id="attachment_276" align="aligncenter" width="300"]یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا[/caption]

blog.ParHost.net_01

blog.ParHost.net_02

ابتدا مقداری زعفران دم کشیده را با روغن زیتون در یک لیوان یا ظرف مخلوط کرده و حبه های سیر را خرد یا رنده کرده و با هم مخلوط میکنیم(ادویه تند و یا دلخواه را اضافه میکنیم)

blog.ParHost.net_03

blog.ParHost.net_04

blog.ParHost.net_05

سپس پیاز را خرد کرده و نمک را اضافه کرده و خوب بهم میزنیم (من معمولا پیاز را خرد کرده و در یک کیسه فریزر میریزم، در کیسه فریزر امکان مدیریت بهتری برای غوطه ور شدن ماهی یا گوشت یا جوجه در مواد وجود دارد و هم سریعتر طعم میگیرد و هم اینکه اگر در یخچال بگذاریم بوی پیاز و سیر فضا را معطر! نمیکند)

blog.ParHost.net_06

blog.ParHost.net_07

سپس روغن زیتون و زعفران و.. که آماده کرده ایم را به پیازها اضافه میکنیم، بر اساس سلیقه میتوانیم برای بهتر شدن طعم ماهی ، لیمو ترش تازه یا آبلیمو هم اضافه کنیم، سپس با بستن در کیسه فریزر میتوانیم براحتی ماده تهیه شده را بهم بزنیم و میتوان براحتی این ماده را در یخچال نگه داری کرد که اصطلاحا جا بیفته(حداقل یکساعت بمونه مناسب است). توجه داشته باید که اگر آبلیمو یا لیمو اضافه کردیم، ماهی لطیفی مانند ماهی فوق نباید مدت زمان زیادی در این مواد قرار بگیرد.

blog.ParHost.net_09

سپس ماه ها رابا این مواد اضافه میکنیم و چون داخل کیسه فریزر است براحتی میشه اونها را با هم مخلوط کرد

blog.ParHost.net_10

blog.ParHost.net_11

blog.ParHost.net_12

پس از گذشت زمان  مواد را در ظرف ریخته و آماده میکنیم

blog.ParHost.net_13

در این مرحله میتونیمماهی را در ارد یا آرد سوخاری زده و سپس سرخ کنیم نکته:

  • قبل از آغشته کردن ماهی به آرد سوخاری دقت کنید که تکه های پیاز یا  سیر یا فلفل دلمه یا.. به ماهی نچسبیده باشه، چون وقتی ماهی سرخ میشه، این تکه ها میسوزن و از کیفیت غذا کاسته میشه
  • ادویه های تند را در این مرحله میتوانیم به آرد یا آدر سوخاری اضافه کنیم
  • از آرد سوخاری های آماده میتوان استفاده کرد
  • میتوان آرد سوخاری را از باگت فروشی ها خریداری کرد که بسیار مقرون بصرفه است و من این مورد را پیشنهاد میکنم.
  • راحت ترین و یریعتری راه اینه که آرد سوخاری را در یک ظرف لبه دار مانند عکس بریزید  و ماهی یا گوشت یا جوجه را در آن قرار بدهید
  • معمولا برای ماهی از تخم مرغ استفاده نمیشود
  • با توجه به سلیقه شخصی میتونید از افزودنیهای خوراکی مثلا پفک، پودر نارگیل، کنجد و.. به آرد سوخاری اضافه کرده و سپس ماهی را در آن بغلطانید
 

blog.ParHost.net_14

blog.ParHost.net_15

blog.ParHost.net_16

blog.ParHost.net_17

blog.ParHost.net_18

برای پخت میتونیم از ماهیتابه یا سرخ کن استفاده کنیم، دقت داشته باشید اگه در ماهیتابه رژیمی باز باشه، ماهی بصورت خوشرنگ و معمولی سرخ میشه اما اگه درش بسته باشه حالت بخار پز پیدا میکنه.

blog.ParHost.net_19

blog.ParHost.net_20

blog.ParHost.net_21

blog.ParHost.net_22

این تصویر هم مربوط به ترشی کلم و فلفلی که جدیدا درست کردم ، خیلی خوب شده بود

blog.ParHost.net_23

blog.ParHost.net_24

لطفا اگه مفید بود اطلاع رسانی کنید و با درج انتقادات و پیشنهادات خود من را برای درج مطالب بیشتر و بهتر یاری کنید

با تشکر حیدرنیا

 :: بهترین روش و متد بسته بندی گوشت چرخ کرده برای قرار دادن در فریزر

1392/11/12       00000             یک روش ساده پختن ماهی تیلاپیا       صنایع غذایی , خانه و خانواده , آشپزی , Top



 7Agahi.ir سامانه تبلیغاتی 7 آگهی
7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی


یادداشتها و چرکنویس های من parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست
یادداشتها و چرکنویس های من… یادداشتها ، مطالب ، نکات مهم و کاربردی … :: parhost.net گروه فنی مهندسی پرهاست


اولین مرکز تخصصی غربالگری اتیسم شهر تهران در مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا www.AutismFariha.ir

پایگاه اطلاع رسانی ابزارهای فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی انجمن فناوری اطلاعات , پایگاه اطلاع رسانی 88080.ir , پایگاه اطلاع رسانی اطلس ها , پایگاه اطلاع رسانی با فرهنگ , پایگاه اطلاع رسانی مدیریت و دسترسی به آدرسها و لینکهای اینترنتی , پایگاه اطلاع رسانی اخترشناسان ایران , پایگاه اطلاع رسانی بهترین گروه و انجمن
گروه فنی مهندسی پرهاست , , وبلاگ گروه فنی مهندسی پرهاست , , 7Agahi.ir سامانه آگهی رایگان هفت آگهی , , آموزش هنرهای دوزندگی و چهل تکه دوزی با شادی در شادی دوز با مدیریت مهین حیدرنیا ShadiDooz.ir , , مرکز اختلال طیف اُتیسم فریحا , , وبلاگ پرهاست
| اوتیسم خفیف | autism 2 year old test | autism معنی | autism وش معنى | autism 5k 2019 | اوتیسم زاهدان | autism معناها بالعربى | اوتیسم در نوجوانی | autism 2 | تئوری ذهن و اوتیسم | اوتیسم بهزیستی | autism ویکیبیدیا | درمان اوتیسم با داروی گیاهی | 5 autism signs | اوتیسم خفیف در کودکان | چه چیز باعث بیماری اوتیسم می شود | اوتیسم سندروم داون | اوتیسم طول عمر | autism spectrum screening questionnaire | دلایل ابتلا ب اوتیسم | autism 4 year old boy | اوتیسم کودک | عوارض اوتیسم چیست | روشهای درمان اوتیسم | سن غربالگری اوتیسم | درمان اوتیسم با مواد غذایی | اوتیسم ها | اوتیسم فرزند ترامپ | autismo 0-90 | درمان اوتیسم کودکان | فیلم autism | اوتیسم فرزند لادن طباطبایی | از کجا بفهمیم اوتیسم داریم | روز جهانی اوتیسم 2016 | علت اوتیسم چیست | autism 1 year old video | autism spectrum disorders | طب سوزنی و درمان اوتیسم | autism_03 | autism 8 month baby | اوتیسم تبادل نظر | اوتیسم چیه | مریضی اوتیسم چیست | درمان اوتیسم در اروپا | درمان قطعی اوتیسم در طب سنتی | اوتیسم چگونه است | درمان خانگی اوتیسم در کودکان | autism معنى بالعربی | درمان های اوتیسم | نظریه ذهن اوتیسم | اوتیسم هلاکویی | قرص اوتیسم | اوتیسم یا سندرم داون | اوتیسم در نوزاد | brinquedos para autismo 7 anos | ماذا تعنی autism | اوتیسم از چند ماهگی قابل تشخیص است | اوتیسم خفیف قابل درمان است | ایا اوتیسم درمان قطعی دارد | اوتیسم تبریز | اوتیسم رت | autism 4 year old uk | درمان اوتیسم با خون بند ناف | مرکز درمان اوتیسم | اوتیسم چه بیماری | اوتیسم خفیف در بزرگسالان | 7 year old autism symptoms | autism 3 year old test | اوتیسم فعال | اوتیسم یک بیماری نیست | درمان اوتیسم چیست | autism 9 | autismo 0-90 messina | اوتیسم صادقیه | autism مرض التوحد | اوتیسم چیست و درمان آن | اوتیسم خیراندیش | اوتیسم مغزی | کودکان اوتیسمی چند سال عمر میکنند | autism canada | درمان اوتیسم نی نی سایت | درمان اوتیسم در طب روازاده | درمان اختلال اوتیسم در کودکان | autism التوحد | از کجا بفهمیم کودک اوتیسم دارد | autismo 1 ano | غربالگری اوتیسم چیست | autism 2 year old signs | سندروم اوتیسم چیست | زمان درمان اوتیسم | کودک مبتلا به اوتیسم | autism 6 year old signs | اوتیسم در ایران | درمان جدید اوتیسم | م معنی autism | راه درمان اوتیسم | اوتیسم را تعریف کنید | 5 autism signs in babies | درمان اوتیسم با حجامت | گروه اوتیسم در تلگرام

@AutismFariha #مرکز_فریحا #مرکزاتیسم_فریحا #اتیسم #مرکزفریحا #otism #تشخیص_اتیسم #autism #مرکز_اتیسم_فریحا #اولین_پایگاه_غربالگری_تهران #فریحا #اولین #afariha.ir #بیماری_در_خود_ماندگی #طیف #اوتیسم_بین_المللی #infantile_Autism #مددکار #اوتیسم_نوزادان #منطقه_18 #مرکز #screening #اوتیسم_فریحا #autistic #اتاق_حسی_حرکتی #جذب #یافت_آباد #پرتیسم #بهزیستی
Copyright © 2002-2020, urlha.ir. Design and Hosting by ParHost All Rights Reserved.
22519